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、莲蓬可以直接吃 莲蓬这种食材是可以直接吃的，把新鲜的莲蓬打开，取出里面的莲子 可以直接吃，也可以把它冷藏以后再吃，吃来起来口感鲜嫩，十分诱人，另外取下的莲蓬外壳，也不要扔掉，晒干以后可以直接用来泡水喝。 2、莲蓬可以晒干以后再吃 把莲蓬晒干以后再吃，也是不错的选择，把它晒干以后取出里面的莲子 ，再把莲子从中间切开，取出绿色的小芽，这种绿色的小芽，就是莲芯。取出的莲子可以煮粥也可以做汤，而得到的莲芯则可以泡茶，它泡出的茶品能清热解毒，也能镇静安神。 3、莲蓬可以煮水喝 平时把莲蓬中的莲子取出以后可以把它的莲蓬外衣直接加清水煮制，煮好以后饮用，能降血糖也能预防糖尿。另外把这种莲蓬的外衣加入冰糖熬制，熬好以后饮用能*胎衣不下，也能活血散瘀。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/20 空心菜洗净切段。
2/20 装入炸汁机。
3/20 炸成糊。
4/20 合成面团直接发酵。
5/20 这个是真的莲蓬。
6/20 面团发好了，用碱水合均匀。
7/20 搓成长条。
8/20 做成剂子。
9/20 按扁。
10/20 用拇指做成屋头状。
11/20 装入肉陷。
12/20 在用面皮盖上捏紧，用牙签扎印记。
13/20 牙签沾水点一下黑芝麻。
14/20 在点在印记上。
15/20 莲蓬头做好了。
16/20 在用面团搓成细条做莲蓬梗。
17/20 在用黄猕猴桃皮做莲接处。
18/20 很像吧？
19/20 正面，大火蒸15分钟关火。
20/20 成品图
晚上合面，早上做，没有酵母了。中间的可是真的哟
