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糖三角是小时候妈妈给做过的最最好吃的面食,最喜欢是刚出锅的糖三角,甜甜的,飘着小麦粉的香气,非常能满足小孩子的食欲!
1/10 取适量面粉,放入适量酵母,倒入一袋牛奶。和好,用薄膜盖住发两小时。
2/10 面团发到有蜂窝状就好了。
3/10 取面团揉几分钟,揪倆小块。
4/10 擀成圆形。
5/10 发红糖适量在中间。用右手捏住三分之一。
6/10 再把剩下的三分之二的中间捏在交叉处。
7/10 把三个边都捏好。
8/10 两个做好。
9/10 入锅蒸十五分钟。
10/10 非常非常暄飘着奶香的红糖三角开吃吧!
捏边时,慢慢捏,捏结实。