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豆角不论是干炒还是和肉类同炖,都很符合人们的口味!富含维生素C。

1/8 猪肉切丝用料酒和淀粉腌制。。

2/8 豆瓣酱备好,倒入一点老抽,一点水搅拌均匀。

3/8 豆角一掰两半,放进油锅里炸。。

4/8 豆角炸蔫捞出备用。。

5/8 把多余的油倒出,剩一点油,把肉丝下锅。

6/8 翻炒片刻,倒入豆瓣酱翻炒。。

7/8 把翻炒熟的肉丝酱倒豆角上。。

8/8 美味的干煸豆角就做好了。
不用放盐,有豆瓣酱就好了。。。

