保存到手机
看更多做法
7.2万点赞 · 260收藏
独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.4万
好吃健康
45分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/4 蛋清分离，蛋清+40糖+2滴白醋，打发至三角尖不倒，蛋黄、水、油、低筋面粉搅拌均匀后，和蛋清均匀的Z字搅拌在一起，一定要均匀搅拌，然后倒入模具（6寸）
2/4 放入烤箱，上下火140度，40分钟，时间到了立马拿出来倒扣放凉。
3/4 蛋糕放凉后，切成三片，依次涂上奶油和水果，然后根据自己的喜好做造型。
4/4 然后放入冰箱冷藏一小时就可以了。
