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水果蛋糕8寸
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水果蛋糕8寸

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自己做蛋糕干净方便,用的淡奶油都是动物性而不是那种植物性的,用的水果都是鲜新而不是罐头里的,总感觉自制的卫生虽然做的有点丑。

作者: NamoAmitabha
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备一个戚风蛋糕,分成三片,备用。(把最上面一块平的留着放最上面用,这样抹奶油时更平整)

    1/12 准备一个戚风蛋糕,分成三片,备用。(把最上面一块平的留着放最上面用,这样抹奶油时更平整)

  • 准备三种水果。

    2/12 准备三种水果。

  • 淡奶油打发。

    3/12 淡奶油打发。

  • 取一块蛋糕。

    4/12 取一块蛋糕。

  • 铺一层奶油放上火龙果,再铺一层奶油。

    5/12 铺一层奶油放上火龙果,再铺一层奶油。

  • 再铺一层蛋糕放上芒果粒,铺上奶油。

    6/12 再铺一层蛋糕放上芒果粒,铺上奶油。

  • 最后铺上第三块蛋糕,奶油抹面,挤花。中间印记

    7/12 最后铺上第三块蛋糕,奶油抹面,挤花。中间印记

  • 挤花。

    8/12 挤花。

  • 装上水果粒。

    9/12 装上水果粒。

  • 完功。

    10/12 完功。

  • 开吃。

    11/12 开吃。

  • 很新鲜。

    12/12 很新鲜。

  • 小贴士

    淡奶油一定要放冰箱冷藏过夜才好打发,根据自己的想象可以做各种的造型。

    作者: NamoAmitabha

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