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自己做蛋糕干净方便,用的淡奶油都是动物性而不是那种植物性的,用的水果都是鲜新而不是罐头里的,总感觉自制的卫生虽然做的有点丑。
1/12 准备一个戚风蛋糕,分成三片,备用。(把最上面一块平的留着放最上面用,这样抹奶油时更平整)
2/12 准备三种水果。
3/12 淡奶油打发。
4/12 取一块蛋糕。
5/12 铺一层奶油放上火龙果,再铺一层奶油。
6/12 再铺一层蛋糕放上芒果粒,铺上奶油。
7/12 最后铺上第三块蛋糕,奶油抹面,挤花。中间印记
8/12 挤花。
9/12 装上水果粒。
10/12 完功。
11/12 开吃。
12/12 很新鲜。
淡奶油一定要放冰箱冷藏过夜才好打发,根据自己的想象可以做各种的造型。