杂蔬火腿鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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杂蔬火腿鸡蛋饼
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杂蔬火腿鸡蛋饼

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儿子很喜欢吃这样的小饼,又香又软,而且还可以 放些蔬菜在里面,美味又不失营养,一举两得,很方便哦!

作者: 柠檬不萌430
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材。黄瓜、胡萝卜切丝,火腿肉切丁

    1/10 准备食材。黄瓜、胡萝卜切丝,火腿肉切丁

  • 加入两颗鸡蛋后搅拌均匀

    2/10 加入两颗鸡蛋后搅拌均匀

  • 加入适量食用盐 再搅拌下

    3/10 加入适量食用盐 再搅拌下

  • 准备面粉

    4/10 准备面粉

  • 把准备好的面粉加入杂蔬蛋液中,搅拌至无颗粒的糊糊状

    5/10 把准备好的面粉加入杂蔬蛋液中,搅拌至无颗粒的糊糊状

  • 起锅烧热加入适量油

    6/10 起锅烧热加入适量油

  • 油烧热后,加入一汤匙面糊糊,转动煎锅使其四面摊平后改小火煎至两面金黄<br/>

    7/10 油烧热后,加入一汤匙面糊糊,转动煎锅使其四面摊平后改小火煎至两面金黄

  • 煎好后装盘

    8/10 煎好后装盘

  • 成品图

    9/10 成品图

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    油开后煎饼的时候要从大火逐渐改为小火,不然煎糊了会影响口感

    作者: 柠檬不萌430

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