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自制纯酸奶
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自制纯酸奶

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酸奶营养丰盛,有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效,还具有降低胆固醇、防癌作用。自制纯酸奶,甜香可口,喝上一杯,真是舒爽无比、惬意无比啊!

作者: 回眸一笑笑
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 用开水烫洗酸奶机进行消毒。

    1/9 用开水烫洗酸奶机进行消毒。

  • 准备好食材。

    2/9 准备好食材。

  • 将纯牛奶倒入酸奶机内胆中。

    3/9 将纯牛奶倒入酸奶机内胆中。

  • 倒入酸奶。

    4/9 倒入酸奶。

  • 放入白糖,搅拌均匀,盖上盖子。

    5/9 放入白糖,搅拌均匀,盖上盖子。

  • 把内胆放进酸奶机,盖好盖。

    6/9 把内胆放进酸奶机,盖好盖。

  • 插上电源,指示灯亮,工作6--8小时,至酸奶呈凝固状即可。

    7/9 插上电源,指示灯亮,工作6--8小时,至酸奶呈凝固状即可。

  • 拔掉电源,取出内胆,酸奶已做好,表面洁白光滑,呈豆腐脑状,有淡淡的奶香。

    8/9 拔掉电源,取出内胆,酸奶已做好,表面洁白光滑,呈豆腐脑状,有淡淡的奶香。

  • 将酸奶盛入碗中,摆拍。开始品尝美味的酸奶吧。

    9/9 将酸奶盛入碗中,摆拍。开始品尝美味的酸奶吧。

  • 小贴士

    1、做好的酸奶是温热状态,夏天稍冷藏再喝,口感会更好。
    2、可根据个人喜好往酸奶中加入苹果、火龙果等水果,口感会更好。
    3、夏天天热,喝剩的酸奶要放入冰箱冷藏,饮用时勿加热,以免酸奶中益生菌被*,营养价值降低。

    作者: 回眸一笑笑

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