腌鹅蛋的做法_菜谱_香哈网
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腌鹅蛋
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腌鹅蛋

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15一斤,贼拉贵,但蛋黄也超大。和我一起等待美食成功吧!

作者: 雪峰小郎君7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 买鹅蛋若干,洗净,暴晒一下午。

    1/7 买鹅蛋若干,洗净,暴晒一下午。

  • 用高度白酒滚一圈,杀菌。

    2/7 用高度白酒滚一圈,杀菌。

  • 再滚一层盐。

    3/7 再滚一层盐。

  • 每个都用保鲜膜裹好。

    4/7 每个都用保鲜膜裹好。

  • 用袋装好。

    5/7 用袋装好。

  • 放冰箱冷藏室角落。

    6/7 放冰箱冷藏室角落。

  • 等时间成就美食吧,最少7天,一个月就最好。

    7/7 等时间成就美食吧,最少7天,一个月就最好。

  • 小贴士

    每个都要单独裹保鲜膜。

    作者: 雪峰小郎君7

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