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一杯花茶、一盘点心、一段音乐、一个安静下午
15分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/9 准备食材
2/9 黄油提前拿出，室内软化后＋糖粉（个人感觉没有糖粉用细白糖效果也差不多），充分搅拌均匀后＋蛋液继续搅拌
3/9 蔓越莓干切碎（尽量小块）
4/9 切碎の蔓越莓干放入黄油蛋液中，在筛入面粉，揉成面团
5/9 保鲜膜外混住面团，捏成自己喜欢的形状（可以是方形 圆形……），有模具的放入模具里。放入冰箱冷冻室里40分钟定型
6/9 烤箱预热 上下火160度10分钟 。蔓越莓定型后拿出 切片（厚度小于1CM）
7/9 摆入烤盘中，中间留缝隙
8/9 入烤箱 上下火160度15分钟
9/9 叮咚 烤好咯，晾凉 吃不了可以放入容器内
蔓越莓尽量切小块，不然 定型切不动，影响形状
