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这道菜非常简单易做，拌米饭特好吃，甜甜的口感女士和孩子都喜欢。
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 白棉糖一匙。
2/7 新鲜西红柿洗净。
3/7 将西红柿切碎。
4/7 新鲜鸡蛋。
5/7 将容器内的鸡蛋打碎搅匀。
6/7 锅内加油，烧至7-8成热时倒入打好的鸡蛋。你会发现鸡蛋很快会蓬松起来。
7/7 将全部蓬松起来的鸡蛋出锅。然后锅内加入花生油，等油热入葱花，炒出香味加入西红柿和食盐，看到锅内炒出西红柿汁，在加入事先炒好的鸡蛋和白糖，翻炒两分钟即可装盘，撒上少许香菜末，即可增添色相，口感也很好。
