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菜干为自家晒的。偶尔来碗这道汤也不错！小孩喝了几碗！
16分钟
家常味
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1/4 准备所有材料。
2/4 菜干和香菇用热水泡五分钟。
3/4 所有汤料和猪肉洗净，猪肉不用切开，这样不会破坏肉纤维。
4/4 放适量水（看多少人喝了），大火煲开，转中火煲半小时，再转小火煲一小时。出锅加盐！
猪肉一定要整块放入煲，这样不会破坏肉纤维，煲好捞出切块炒也是一道美味！
