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竹香浓郁,肉汁入味,口感十足。

1/11 排骨洗干净后滤干水。

2/11 蒜末,姜末,豆䜴,调料准备好。

3/11 排骨滤干水后,加入各调料调味。

4/11 加入各调料后均匀搅拌好。

5/11 放入冰箱6小时,让排骨更加入味。

6/11 到蒸的时候选择竹筒和蒸笼。

7/11 把腌好的排骨放入竹筒里。

8/11 再放入蒸笼。

9/11 盖上竹筒盖。

10/11 开大火蒸开后改中火蒸40分钟。

11/11 时间到,竹筒蒸出来的排骨真的很棒。

