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用电饭锅炖鸡省时省力,肉质鲜嫩。
1/8 准备好主料和配料
2/8 取冬菇用温水泡发
3/8 鸡斩小块放入电饭锅
4/8 姜切块放入锅中
5/8 其它配料相继放入锅中搅拌入味,静止5分钟
6/8 放水浸过鸡面
7/8 按下电饭锅煮20分钟
8/8 出品
烹饪过程中不要打开盖子,以免影响鸡肉口感。