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冬菇炖鸡
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冬菇炖鸡

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用电饭锅炖鸡省时省力,肉质鲜嫩。

作者: 爱煮餸之非
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好主料和配料

    1/8 准备好主料和配料

  • 取冬菇用温水泡发

    2/8 取冬菇用温水泡发

  • 鸡斩小块放入电饭锅

    3/8 鸡斩小块放入电饭锅

  • 姜切块放入锅中

    4/8 姜切块放入锅中

  • 其它配料相继放入锅中搅拌入味,静止5分钟

    5/8 其它配料相继放入锅中搅拌入味,静止5分钟

  • 放水浸过鸡面

    6/8 放水浸过鸡面

  • 按下电饭锅煮20分钟

    7/8 按下电饭锅煮20分钟

  • 出品

    8/8 出品

  • 小贴士

    烹饪过程中不要打开盖子,以免影响鸡肉口感。

    作者: 爱煮餸之非

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