蒜苔炒腊肉的做法_菜谱_香哈网
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蒜苔炒腊肉
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蒜苔炒腊肉

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.8万

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作者: 诗凡三岁啦G890
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 蒜苔洗净切段,再均匀的抹上盐巴。这样更入味。抹半小时左右。然后用水冲掉盐巴

    1/6 蒜苔洗净切段,再均匀的抹上盐巴。这样更入味。抹半小时左右。然后用水冲掉盐巴

  • 腊肉切长条

    2/6 腊肉切长条

  • 腊肉倒锅中炒,不用放油,

    3/6 腊肉倒锅中炒,不用放油,

  • 翻炒一会儿,吃不惯肥的可以多炒会儿

    4/6 翻炒一会儿,吃不惯肥的可以多炒会儿

  • 加干海椒,蒜苔一起翻炒

    5/6 加干海椒,蒜苔一起翻炒

  • 蒜苔熟了就可以了。

    6/6 蒜苔熟了就可以了。

  • 小贴士

    蒜苔不容易进味所以要抹盐巴,这样蒜苔就有盐味了。炒的时候不用再放盐

    作者: 诗凡三岁啦G890

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