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吃一粒好香,最后停不下来
1/4 生花生米挑出坏的,洗干净沥干
2/4 热锅冷油,倒入花生米不停翻炒
3/4 听到锅里噼里啪啦的声音,在翻炒一分钟关火,倒入适量盐
4/4 用锅的余温继续翻炒两分钟,盛盘
炒到8分熟的时候就关火,利用锅的余温再翻炒片刻,不然容易炒糊了