春暖花开……烤玫瑰花饺的做法_菜谱_香哈网
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春暖花开……烤玫瑰花饺
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春暖花开……烤玫瑰花饺

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作者: 美味人生_OFoJ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 取面粉放入盆里,打入一个鸡蛋。

    1/25 取面粉放入盆里,打入一个鸡蛋。

  • 加适量清水,用筷子搅成絮状。

    2/25 加适量清水,用筷子搅成絮状。

  • 和成光滑面团。醒一会。

    3/25 和成光滑面团。醒一会。

  • 准备馅料,茴香洗净,姜剁碎。

    4/25 准备馅料,茴香洗净,姜剁碎。

  • 茴香切碎。

    5/25 茴香切碎。

  • 把肉糜放入适量盐和酱油。

    6/25 把肉糜放入适量盐和酱油。

  • 拌匀入味。

    7/25 拌匀入味。

  • 茴香肉糜放一起,放适量油、盐、芝麻油。

    8/25 茴香肉糜放一起,放适量油、盐、芝麻油。

  • 拌匀。

    9/25 拌匀。

  • 取面团,揉几分钟。搓成圆形长条。

    10/25 取面团,揉几分钟。搓成圆形长条。

  • 切挤。

    11/25 切挤。

  • 摁成圆形。

    12/25 摁成圆形。

  • 用面棍擀成圆形薄皮。

    13/25 用面棍擀成圆形薄皮。

  • 取三个面皮,稍微重叠一些,用筷子在中间压一下。

    14/25 取三个面皮,稍微重叠一些,用筷子在中间压一下。

  • 一半放上饺子馅。

    15/25 一半放上饺子馅。

  • 在重叠。

    16/25 在重叠。

  • 从一头卷起。

    17/25 从一头卷起。

  • 卷好。

    18/25 卷好。

  • 依次做好。

    19/25 依次做好。

  • 烤箱预热。

    20/25 烤箱预热。

  • 烤盘底部刷油。

    21/25 烤盘底部刷油。

  • 鸡蛋一枚打入碗里。

    22/25 鸡蛋一枚打入碗里。

  • 把玫瑰花饺放烤盘上,用蛋液均匀涂抹在上面,

    23/25 把玫瑰花饺放烤盘上,用蛋液均匀涂抹在上面,

  • 放入烤箱。

    24/25 放入烤箱。

  • 熟后盛盘。颜值爆表哦!

    25/25 熟后盛盘。颜值爆表哦!

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