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素炒莴笋
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素炒莴笋

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莴笋不管是用肉炒还是素炒都很好吃,而且还含有多种维生素和微量元素!

作者: 菲菲9007
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备一根莴笋

    1/11 准备一根莴笋

  • 去皮洗净

    2/11 去皮洗净

  • 切片

    3/11 切片

  • 蒜切片

    4/11 蒜切片

  • 油锅烧热倒油,放入蒜片炒香

    5/11 油锅烧热倒油,放入蒜片炒香

  • 倒入莴笋,翻炒几下

    6/11 倒入莴笋,翻炒几下

  • 加盐继续翻炒

    7/11 加盐继续翻炒

  • 炒软后倒入少量的生抽

    8/11 炒软后倒入少量的生抽

  • 炒熟后关火倒入鸡精翻炒几下出锅即可

    9/11 炒熟后关火倒入鸡精翻炒几下出锅即可

  • 装盘!

    10/11 装盘!

  • 颜色鲜艳,清清脆脆!

    11/11 颜色鲜艳,清清脆脆!

  • 小贴士

    几滴生抽就可以,只是要调下味道,多了炒出的颜色就不好看了!

    作者: 菲菲9007

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