白葡萄酒黄油焗花甲的做法_菜谱_香哈网
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白葡萄酒黄油焗花甲
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白葡萄酒黄油焗花甲

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.3万

作者: 议微
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 大蒜切片,朝天椒切粒,柠檬半只

    1/7 大蒜切片,朝天椒切粒,柠檬半只

  • 准备好吐过沙的花甲

    2/7 准备好吐过沙的花甲

  • 放油加热,放蒜片,朝天椒粒爆香

    3/7 放油加热,放蒜片,朝天椒粒爆香

  • 放入花甲翻炒片刻,加入适量白葡萄酒焖至花甲壳打开

    4/7 放入花甲翻炒片刻,加入适量白葡萄酒焖至花甲壳打开

  • 放入小块黄油至融化,倒入适量酱油提鲜

    5/7 放入小块黄油至融化,倒入适量酱油提鲜

  • 出锅撒上适量葱花辣椒点缀

    6/7 出锅撒上适量葱花辣椒点缀

  • 挤点柠檬汁在上面更好吃呢

    7/7 挤点柠檬汁在上面更好吃呢

  • 小贴士

    不用放盐哦,加点酱油也是为了提鲜

    作者: 议微

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