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1/7 大蒜切片,朝天椒切粒,柠檬半只
2/7 准备好吐过沙的花甲
3/7 放油加热,放蒜片,朝天椒粒爆香
4/7 放入花甲翻炒片刻,加入适量白葡萄酒焖至花甲壳打开
5/7 放入小块黄油至融化,倒入适量酱油提鲜
6/7 出锅撒上适量葱花辣椒点缀
7/7 挤点柠檬汁在上面更好吃呢
不用放盐哦,加点酱油也是为了提鲜