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山楂，健脾开胃。宝宝不喜欢吃馒头，这样把山楂放进馒头是一款不错的选择。酸甜开胃，老少皆宜。
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/10 取适量面粉，将适量酵母粉用温水化开，加入适量温水和成面团（静置发酵一个小时，发好的面团我忘拍照了就不传图了）
2/10 将山楂洗净祛除头尾，放入水中浸泡15分钟除菌。
3/10 泡好后取出擦干，切碎块祛除山楂核
4/10 将切好的山楂放入锅里加入适量开水煮制
5/10 待山楂酥烂取出晾凉备用
6/10 待山楂凉后加入适量白糖调味，要不太酸了
7/10 将发好的面团揉匀，擀制长方形的面胚
8/10 将调好的山楂均匀的摸在面胚上，记得留边
9/10 将面胚从上到下卷起，捏和开口，将两头部五厘米处的留白切除，做成花卷
10/10 待水开后，上锅蒸20分钟，即可，出锅切段，就可实用
