2.8万点赞 · 652收藏
独家 · 12.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名29.5万
我家人都喜欢吃
1/6 洗净切块
2/6 放料酒,焯到熟,大约30分钟
3/6 放点油,放白糖,化了立马放肉
4/6 放肉,煎出油,不然吃起来会很腻
5/6 放葱姜,老抽,一点盐,放水,把水煮干为止
6/6 盛盘
颜色淡了,继续放老抽