菠菜煎饼的做法_菜谱_香哈网
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菠菜煎饼
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菠菜煎饼

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翠绿的菠菜,最适合春天食用!我儿子很少吃青菜,我就把菠菜打碎,加上面粉,鸡蛋,做成煎饼,儿子一下吃很多!

作者: 颖然小娘子4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 菠菜500克

    1/7 菠菜500克

  • 料理机打碎

    2/7 料理机打碎

  • 榨好的菠菜汁不用过滤,把沫沫撇出去即可

    3/7 榨好的菠菜汁不用过滤,把沫沫撇出去即可

  • 加上鸡蛋面粉搅拌均习,搅成糊状

    4/7 加上鸡蛋面粉搅拌均习,搅成糊状

  • 平底锅烧热,放油,小火,把菠菜糊倒入锅内,摊平

    5/7 平底锅烧热,放油,小火,把菠菜糊倒入锅内,摊平

  • 切成三角形摆盘即可

    6/7 切成三角形摆盘即可

  • 配上南瓜粥,营养又健康!

    7/7 配上南瓜粥,营养又健康!

  • 小贴士

    小火慢慢煎,完全煎黄后,再煎另外一面!

    作者: 颖然小娘子4

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