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肉末小白菜
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肉末小白菜

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独家 · 7.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.7万

作者: 自拍
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 小白菜洗净,控水

    1/5 小白菜洗净,控水

  • 姜切末,小白菜切小段备用

    2/5 姜切末,小白菜切小段备用

  • 炒锅放油,油热后放入肉馅,翻炒。放姜末,一点盐,酱油。将肉馅炒散。

    3/5 炒锅放油,油热后放入肉馅,翻炒。放姜末,一点盐,酱油。将肉馅炒散。

  • 放入切段的小白菜翻炒,炒至小白菜塌软。放盐味精出锅。

    4/5 放入切段的小白菜翻炒,炒至小白菜塌软。放盐味精出锅。

  • 装盘食用。

    5/5 装盘食用。

  • 小贴士

    小白菜的脆软时间自行掌握。要软点就小火焖2分钟。脆可不焖。

    作者: 自拍

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