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1/8 小白菜洗干净
2/8 蒜切成蒜末,肉剁成肉末。
3/8 取一小碗,放入生抽,生粉,耗油,老抽,水搅拌均匀。
4/8 锅中加入适量水烧开,将小白菜放进去煮熟,滴几滴油。
5/8 将煮好的小白菜捞出沥干水,装盘备用。
6/8 将锅置火上,小火将蒜末肉末爆香。
7/8 倒入调好的酱汁,小火煮至沸腾收汁即可关火。
8/8 将煮好的蒜香肉末倒在小白菜上即可。