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四角花
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四角花

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其实我才第二次弄,有些不大顺手,有怪莫怪哟(建议大家不要去吃酒店里或餐馆里的胡萝卜花等食雕物品,因为里面可能含有用502胶水粘黏的成分吃了对身体那可是大大的不好啊)

作者: 慕容晓卿
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 备好材料

    1/6 备好材料

  • 拔萝卜切成块装

    2/6 拔萝卜切成块装

  • 拿块废料试下刀

    3/6 拿块废料试下刀

  • 试好V型刀后在萝卜的四面都划出几条线

    4/6 试好V型刀后在萝卜的四面都划出几条线

  • 切掉萝卜的四个角,最好有些弧度

    5/6 切掉萝卜的四个角,最好有些弧度

  • 成品(我由于刀子没怎么磨好就一直毁掉,无奈之下借鉴了同学的图片-_-||)

    6/6 成品(我由于刀子没怎么磨好就一直毁掉,无奈之下借鉴了同学的图片-_-||)

  • 小贴士

    雕好后在水里稍微泡一会儿,不要泡太久,萝卜会变形,忌油忌盐,小心变泡菜哦(^_^)

    作者: 慕容晓卿

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