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红烧牛肉
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红烧牛肉

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宝贝说学校吃红烧牛肉,只有两块,问她好吃不,她说好吃,就买点牛肉回来自己做。第一次做

作者: 琼35
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系北京菜
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  • 牛肉改刀

    1/9 牛肉改刀

  • 用水煮,去血水

    2/9 用水煮,去血水

  • 淘洗两遍,控水

    3/9 淘洗两遍,控水

  • 锅中放适量油,炒草果

    4/9 锅中放适量油,炒草果

  • 放一大勺白糖炒糖色

    5/9 放一大勺白糖炒糖色

  • 下控好水的牛肉翻炒匀

    6/9 下控好水的牛肉翻炒匀

  • 放酱油炒匀

    7/9 放酱油炒匀

  • 放高压锅中,加适量水和盐,我1放了两个辣椒,盖盖,煮半小时。我跟老板要的大骨头,一起煮更好吃哦

    8/9 放高压锅中,加适量水和盐,我1放了两个辣椒,盖盖,煮半小时。我跟老板要的大骨头,一起煮更好吃哦

  • 吃了

    9/9 吃了

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