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简单易做的蛋挞,适合做悠闲下午的甜点。怕胖的小伙伴不可贪吃喔! 忙了一天,吃饱再说^O^^O^^O^

1/18 牛奶倒入碗中

2/18 放入烤箱加热几分钟

3/18 蛋黄蛋清分离

4/18 将加热好的牛奶取出,加入白糖

5/18 搅拌至白糖融化

6/18 倒入淡奶油

7/18 搅拌均匀

8/18 筛入低粉

9/18 搅拌至无颗粒

10/18 蛋黄搅拌好

11/18 将奶浆倒入蛋黄中

12/18 搅拌均匀

13/18 将搅拌好的蛋液过筛

14/18 蛋挞皮取出摆在烤盘上

15/18 倒入八分满的蛋液

16/18 放入预热好的烤箱的中下层,190度烤22分钟即可

17/18 将蛋挞从烤箱中取出

18/18 一道美味的蛋挞就做好了
♥根据自家烤箱来调节时间跟温度。
♥喜欢比较甜的课适当增加糖的量。
♥我这是六个蛋挞的量,做得比较多的朋友可适当增加原材料的分量。

