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素炒山药
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素炒山药

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山药素妙简简单单,脆脆的好美味哦

作者: 静夜漫思2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 山药去皮洗净,切片用清水浸泡

    1/5 山药去皮洗净,切片用清水浸泡

  • 洗好黑木耳,姜蒜辣椒切好备用

    2/5 洗好黑木耳,姜蒜辣椒切好备用

  • 锅中放油烧热,放入姜、蒜、辣椒炒一炒,炒出香味

    3/5 锅中放油烧热,放入姜、蒜、辣椒炒一炒,炒出香味

  • 然后倒入木耳、山药炒约两分钟

    4/5 然后倒入木耳、山药炒约两分钟

  • 后放入盐,再加少量的水炒一炒出锅,装盘

    5/5 后放入盐,再加少量的水炒一炒出锅,装盘

  • 小贴士

    山药要冲洗干净黏液再用清水浸泡炒的时候提前沥干水分这样山药不变色炒出来的成品好看又好吃哦

    作者: 静夜漫思2

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