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1/5 取适量面粉放入碗中 加适量盐水 搅拌成糊状弄面粉的同时 先把电饼铛加热
2/5 将小葱洗净切碎 放入面粉中 接着把鸡蛋放入面粉
3/5 把面糊搅匀
4/5 电饼铛加入适量食用油 油热后取一大勺面糊倒入电饼铛 用铲子摊成薄薄的圆形
5/5 待一面焦黄之后 翻面 两面均熟之后取出盛盘 将蒜拍碎 加入醋和香油 做蘸料
15分钟
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