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香菇营养丰富，非常好吃，但是不容易清洗干净，下面就和大家分享怎样清洗香菇的好方法！
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 香菇提前加60度水泡软
2/8 控干水份后，加入淀粉
3/8 反复揉搓菌褶部位，会发现有细沙出来
4/8 冲洗后，加入清水
5/8 用筷子不停搅动
6/8 倒掉水后，香菇洗的非常干净
7/8 美味的香菇就洗好了！
8/8 我是baby杨轶，来香哈一起交流吧
我这是干香菇泡发的，鲜香菇也用一样方法清洗！淀粉遇水发粘，具有很强的吸附作用，所以藏在香菇褶皱部位的泥沙很容易清洗干净！
