凉拌乌冬面的做法_菜谱_香哈网
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凉拌乌冬面
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凉拌乌冬面

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Q弹的乌冬面加入清淡的凉菜拌着吃很爽口

作者: 鼓楼的芥末
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 煮熟乌冬面,凉开水中浸一两分钟捞出,反复两三次至面变凉。

    1/5 煮熟乌冬面,凉开水中浸一两分钟捞出,反复两三次至面变凉。

  • 将豆腐干、西红柿、黄瓜切片待用

    2/5 将豆腐干、西红柿、黄瓜切片待用

  • 海苔切丝,准备适量凉拌汁(也可以根据口味自己用酱油醋盐鸡精辣椒香油等调制)

    3/5 海苔切丝,准备适量凉拌汁(也可以根据口味自己用酱油醋盐鸡精辣椒香油等调制)

  • 菜品绕碗边摆放,加入乌冬面,中间撒海苔点缀

    4/5 菜品绕碗边摆放,加入乌冬面,中间撒海苔点缀

  • 淋入料汁,搅拌均匀即可食用。

    5/5 淋入料汁,搅拌均匀即可食用。

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