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香芹有着浓郁的香气,也比普通芹菜要高一些,和肉片一起炒,营养价值好高的。
1/7 用料,香芹洗净。姜切丝。
2/7 香芹撇去叶,切小段。
3/7 开火,放适量油,热后放入姜丝。
4/7 放入肉片翻炒。
5/7 放适量酱油。翻炒,让肉片充分吸收酱油。
6/7 肉片颜色有些深了,放入香芹 ,放适量盐。翻炒。
7/7 熟后盛盘。
炒肉片时,让肉片完全吸收酱油颜色后,再放入香芹。