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鸡蛋泡
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鸡蛋泡

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从小上学,妈妈每天都给我们做早餐,现在我成了妈妈,每天给我的儿子做花样早餐,一代一代的传承。

作者: 颢麻麻
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋,葱,面粉,准备好

    1/7 鸡蛋,葱,面粉,准备好

  • 鸡蛋打到盆里,加适量的水

    2/7 鸡蛋打到盆里,加适量的水

  • 加面粉(先少加点,不够一会再加),十三香,盐,鸡精。

    3/7 加面粉(先少加点,不够一会再加),十三香,盐,鸡精。

  • 搅到不稀不稠

    4/7 搅到不稀不稠

  • 热油

    5/7 热油

  • 拿勺挖着往里到,一勺一个泡。

    6/7 拿勺挖着往里到,一勺一个泡。

  • 正反面翻着,观察变色。不要糊了,成品图

    7/7 正反面翻着,观察变色。不要糊了,成品图

  • 小贴士

    简单好吃,可以当早餐,晚餐。配个稀饭美的很。

    作者: 颢麻麻

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