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香菇娃娃菜炒银丝面
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香菇娃娃菜炒银丝面

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银丝面,是制作过程中在面粉中直接加入鸡蛋清,再用细齿面刀轧制成面条,因面条洁白如银,纤细如丝,故而得名。喜欢吃银丝面,绝对是因为它的细腻口感。

作者: KMa叶子

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