1.1万点赞 · 262收藏
独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.7万
小时候的味道
1/5 开水烫面,把面和起来,揉成面团状。分成均匀的若干份,揉圆备用
2/5 将面团擀开成中间后边缘薄的圆饼状,放入适量豆沙
3/5 像包包子一样把豆沙包进面饼,压平擀开,拿刀划花口。
4/5 电饼铛预热,倒入适量油,放入包好的豆沙饼,刚放进去五秒钟就翻个面,然后待其两面金黄,方可食用。
5/5 完成
包陷的时候不能放太多