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家常味
初级
其他
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1/15 鸡蛋打入碗中
2/15 搅拌均匀
3/15 加入面粉
4/15 和成糊状
5/15 锅烧热水放入香椿
6/15 焯烫30秒左右
7/15 捞出切碎
8/15 放入蛋糊里
9/15 加盐
10/15 拌匀
11/15 热锅放油
12/15 倒入蛋糊摊薄
13/15 两面煎金黄色即可
14/15 一道美味的香椿鸡蛋饼就做好了
15/15 我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！
香椿用开水焯烫30秒，这样可以去除其中的亚*盐和草酸，让香椿芽口感更好而且有利于营养素的吸收。
