凉拌腐竹的做法_菜谱_香哈网
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凉拌腐竹
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凉拌腐竹

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开胃 下酒 又下饭

作者: 舒兰Sama9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先取150g干腐竹浸泡水中 泡涨后切短 如图

    1/5 先取150g干腐竹浸泡水中 泡涨后切短 如图

  • 锅内发火把水烧开

    2/5 锅内发火把水烧开

  • 放入腐竹煮2-3分钟 把水滤干 把小米椒和大蒜 切碎 如图

    3/5 放入腐竹煮2-3分钟 把水滤干 把小米椒和大蒜 切碎 如图

  • 把滤干水的腐竹放入碗中 把配料 香油 生抽 耗油 酱油 大蒜 小米椒 辣椒粉 盐放入(喜欢吃醋的可以加点醋哦)用筷子搅拌均匀

    4/5 把滤干水的腐竹放入碗中 把配料 香油 生抽 耗油 酱油 大蒜 小米椒 辣椒粉 盐放入(喜欢吃醋的可以加点醋哦)用筷子搅拌均匀

  • 完成 装盘咯(喜欢放葱的可以装盘后撒上葱的)

    5/5 完成 装盘咯(喜欢放葱的可以装盘后撒上葱的)

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