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又是一道简单到哭的美味,主要吃白菜的清甜
1/3 白菜撕成小块,干辣椒掰成小段
2/3 锅内放油,油热关火,放入干辣椒段煸香
3/3 放入白菜,大火翻炒,白菜成熟后放入盐和鸡精
急火快炒,让白菜表面有一点点的焦香,同时又不失白菜本身的清甜