凉拌手撕白菜叶的做法_菜谱_香哈网
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凉拌手撕白菜叶
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凉拌手撕白菜叶

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往常白菜叶就是包饭包吃,最近喜欢上了凉拌吃!而且是一款不错的爽口小菜,每次拌一大盘子都会全部吃光!

作者: 菲菲9007
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 白菜叶,小葱,香菜洗净

    1/9 白菜叶,小葱,香菜洗净

  • 白菜叶手撕成块,放入容器中

    2/9 白菜叶手撕成块,放入容器中

  • 小葱和香菜切段放入白菜叶的容器中

    3/9 小葱和香菜切段放入白菜叶的容器中

  • 放入盐,白糖,生抽,醋,蚝油,香油

    4/9 放入盐,白糖,生抽,醋,蚝油,香油

  • 川椒用剪子剪成小段放入碗里

    5/9 川椒用剪子剪成小段放入碗里

  • 热油浇在川椒段上,炸出香味

    6/9 热油浇在川椒段上,炸出香味

  • 把炸好的川椒倒在菜上,拌匀即可!

    7/9 把炸好的川椒倒在菜上,拌匀即可!

  • 装盘!

    8/9 装盘!

  • 一道很不错的爽口小菜!

    9/9 一道很不错的爽口小菜!

  • 小贴士

    炸川椒的油一定要热,但不能把川椒放到锅里,容易糊,热油浇在上面即可!很香的!

    作者: 菲菲9007

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