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甜味
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其他1/20 准备好材料，将蛋黄和蛋清分开，分别装在一个无油无水干净的盆里。
2/20 将牛奶，植物油，蜂蜜，白糖倒进蛋黄盆里，用打蛋器打散。
3/20 蛋黄打散后备用
4/20 蛋清里倒进适量白糖（白糖分三次倒进去），滴两滴白醋，然后用电动打蛋器低速挡开始打发。
5/20 打发到泡沫状再放适量白糖，继续打发。
6/20 打发到这个状态再把剩下的一点白糖倒进来继续打发
7/20 这是打发好的状态，提起打蛋器挂在上面的蛋清呈倒三角状态即可。
8/20 这是之前打散的蛋黄
9/20 也是分三次，将打发好的蛋清倒进去拌匀
10/20 这是拌匀后的状态，此时烤箱预热5分钟，160度。
11/20 拌匀后同样也是分三次筛入面粉继续拌匀
12/20 最后一次筛入面粉的时候，同时筛入适量泡打粉，泡打粉我就只筛入图上这么一丢丢，继续拌匀。
13/20 面粉拌匀后直接倒入垫了油纸的烤盘中
14/20 将烤盘提起10公分左右，往地上（地上垫了毯子）震两下，震点表面气泡。
15/20 放进烤箱中层
16/20 160度烤20分钟
17/20 烤完出炉后将蛋糕倒扣在烤网上面，揭开油纸放凉，然后准备打发淡奶油，倒入白糖。
18/20 这是奶油打发好的状态
19/20 然后将奶油均匀涂抹在蛋糕上，将蛋糕放在油纸上，利用油纸擀面杖将蛋糕卷起来。卷好后就可以切块了！
20/20 我有一点失误的是没等蛋糕凉透就去涂奶油，结果奶油融化了！
烤箱温度和时间要根据自家烤箱脾气定。拌面粉的时候不要打圈圈，上下或者和炒菜一样翻着拌。
