2.9万点赞 · 307收藏
独家 · 12.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.0万
容易烂,卷时要轻轻的
1/7 把花生下过油,压碎备用
2/7 黄瓜切条备用
3/7 面筋切成丁备用
4/7 把凉皮平铺在菜板上
5/7 准备大一点的容器,把黄瓜条,花生,面筋到入容器,根据个人口味放入盐、白糖、鸡精、味精、香油、醋拌匀
6/7 把调好的料到在铺好的凉皮上,到在中间摊开,摊开的面积不要过大
7/7 铺好之后,把左右两边凉皮盖在上面,把下面的凉皮同样盖上,然后从下往上卷,之后用袋子装上就可以吃了
喜欢吃辣的可以放辣椒油