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分享脆脆的、甜甜的、非常美味的自制爆米花！
25分钟
甜味
初级
其他
其他
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1/8 食材准备
2/8 锅中倒入玉米油。
3/8 再倒入玉米粒，中火翻炒玉米粒。让每一粒玉米都裹上玉米油。
4/8 发现第一颗玉米开始爆发的时候就盖上锅盖，转中小火，一边爆，一边是不是晃动一下锅子，让玉米受热均匀。一直爆到锅中声音逐渐停止，关火。
5/8 黄油加清水加砂糖直接加入锅里。
6/8 中火炒出焦糖色，关火。
7/8 把爆好的爆米花倒入其中翻炒均匀。
8/8 出锅，晾凉再吃。
1.如果没有黄油，可以用玉米油代替。2.没吃完的爆米花要密封保存哈。3.一定要玉米粒！玉米碎、玉米渣、拜托，不行哒哈。最后，家庭普通炒锅就好，要带盖的哈。砂糖、糖粉都可以哈！
