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酱焖扁豆
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酱焖扁豆

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小时候最爱吃的一道菜,是妈妈的味道。以前家里吃炸酱面,妈妈会故意多炸一点,隔天用吃剩下的炸酱,直接焖扁豆吃,别提多香了。最近经常会想吃扁豆,按照中医的说法就是身体缺什么就会想吃什么了,我可能是体内湿气太重了,因为扁豆排湿气的本领很强大。

作者: 食之趣
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