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香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助*系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品！
15分钟
家常味
高级
其他
其他
其他
1/8 准备好一盒北豆腐。
2/8 准备好时令香椿，要买最新鲜的。
3/8 清水洗香椿。
4/8 开水烫香切碎椿。
5/8 北豆腐焯水，铲成豆腐末，加少许盐。
6/8 香椿拌豆腐，加入香油，鸡精。
7/8 近距离高清图1张。
8/8 成品图1张，感谢观赏。
香椿，用开水，烫一下即可，不要时间长。
