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1/5 准备好蒜头
2/5 把蒜头斜着切，切成一片一片的。根据自己口味，切厚切薄切长切短都行。（切厚的会比较辣
3/5 切好的蒜的横截面
4/5 把切好的蒜放进碗里
5/5 接下来把酱油倒进碗里，使酱油刚好没过蒜头
建议先让蒜头在酱油里泡上半个小时，去辛辣味。菜沾一些挺好吃的，蒜头也可以直接吃
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