保存到手机
看更多做法
6.8万点赞 · 7030收藏
20.5万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名4.9万
枣香浓郁制作简单的一款枣糕，吃过的人都说好吃，得到一致好评，也是我们全家人的最爱
45分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/8 红枣去核加水煮至枣皮膨胀枣肉软烂，捞出沥干水
2/8 红枣中加入白糖用打蛋器打至白糖化红枣烂
3/8 加入鸡蛋打至颜色变浅，体积稍稍膨大
4/8 筛入低粉、泡打粉、小苏打，搅拌至无干粉就可以了，尽量不要让面糊起筋。
5/8 加入玉米油拌匀
6/8 倒入铺了油纸的烤盘，轻振出气泡，表面撒上芝麻
7/8 烤箱预热160度中下层烤40分钟。烤到30分钟时加盖锡纸再烤十分钟，避免表面上色过重
8/8 出炉切块，满屋飘香，好好次哦✪ω✪
配方中的低粉也可以换成中粉，低粉松软些
白糖可以换成红糖
