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1/7 准备材料有西兰花，胡萝卜
2/7 锅中放入适量清水，然后放入盐，烧开，把洗净切好的西兰花放入焯水
3/7 捞起，放入盘中
4/7 热锅放入适量的油，先放入胡萝卜翻炒一下
5/7 再倒入西兰花翻炒，放入盐，翻炒均匀，再倒入少量清水
6/7 盖上锅盖闷煮一会，最后掀起锅盖，放入味精，翻炒均匀，就可以出锅装盘了
7/7 完成
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