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1/7 黄油室温软化至能轻松按下手印。
2/7 蔓越莓干切碎。
3/7 黄油软化后加入糖粉,搅拌。
4/7 加入面粉,搅拌后再加入蔓越莓干。
5/7 放入模具中压实,冷冻一小时后拿出,切块。
6/7 放入烤箱,160度烤15分钟左右。
7/7 放凉后就可以吃啦~
黄油和糖粉混合时需低速搅拌,不然糖粉会飞溅。