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一段岁月一盘菜,简单间的美好。

1/10 香芹、葱、瘦肉,洗净备用

2/10 瘦肉切片

3/10 瘦肉中加入少许盐,加入适量生粉、生抽、老抽、蚝油,些许生姜碎

4/10 腌制十分钟

5/10 备好葱头、蒜瓣,香芹切段

6/10 锅里倒适量油,放蒜瓣、葱头煸香

7/10 倒入腌制好的瘦肉翻炒

8/10 瘦肉炒到稍微变色后,倒入香芹翻炒,途中加入适量盐、蚝油、鸡精

9/10 出锅装盘

10/10 再来一张,呵呵!

