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28分钟
家常味
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1/7 面粉加点盐和成面团醒一会儿，揉成细条分成若干份。
2/7 牛肉里加盐、鸡精、生姜、葱白、麻油、蚝油用绞肉机一起打，打好了加韭黄、鸡蛋进去用手朝一个方向一直拌。
3/7 擀面皮
4/7 包成馄饨
5/7 水沸下锅盖上盖焖三分钟再加点凉水进去再煮三分钟
6/7 准备碗里放点老干妈、生抽，捞起馄饨浇点汤，淋几滴香油，撒上香菜、白芝麻即可。
7/7 还可以蘸着吃
先和面，利用醒面的时间把牛肉绞了拌馅，腌馅的过程正好把面皮擀了！
