培根炒包菜的做法_菜谱_香哈网
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培根炒包菜
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培根炒包菜

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培根炒包菜是很家常的一道菜,可谓简单,方便,超级快手。

作者: 美食熊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备所需食材

    1/8 准备所需食材

  • 包菜去根,叶子撕下来清洗干净,撕成小块;大蒜子去皮切成片;培根切成小块

    2/8 包菜去根,叶子撕下来清洗干净,撕成小块;大蒜子去皮切成片;培根切成小块

  • 起油锅,放少量油,下培根片翻炒<br/>

    3/8 起油锅,放少量油,下培根片翻炒

  • 放入蒜片爆香

    4/8 放入蒜片爆香

  • 下包菜,大火快速翻炒

    5/8 下包菜,大火快速翻炒

  • 炒至包菜五六成熟,加适量盐、生抽翻炒均匀

    6/8 炒至包菜五六成熟,加适量盐、生抽翻炒均匀

  • 加少许鸡精调味即可出锅

    7/8 加少许鸡精调味即可出锅

  • 装盘食用!

    8/8 装盘食用!

  • 小贴士

    1、包菜手撕即可,不要用刀切
    2、可放点红尖椒,带些许辣味
    3、培根已有盐味,炒包菜时酌情放盐

    作者: 美食熊

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